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安全教案

时间:2026-04-17 05:45:24 教学设计

安全教案范文九篇9篇(推荐)

  作为一无名无私奉献的教育工作者,总归要编写教案,教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。那么应当如何写教案呢?以下是小编帮大家整理的安全教案9篇,希望能够帮助到大家。

安全教案范文九篇9篇(推荐)

安全教案 篇1

  一、教学目标:

  1、情感、态度、价值观目标

  能积极主动参与活动,初步形成自我保护意识和安全意识,珍爱生命。

  2、能力目标

  能够通过多种途径收集与主题相关的资料;在调查、访问过程中学习与人交往,尝试记录信息,并在体验活动中把信息转化为行动和经验;能够针对上学路上的问题进行深入分析,培养民现问题和解决问题的能力。

  3、知识目标

  了解上学路上的安全隐患,识记常见的交通标志和安全警示标志,了解交通安全常识,掌握与自己有关的交通规则;学会基本的防范技能。

  二、教学准备:

  1、课件(《上学歌》、三种到校方式、《我能说“不”》)

  2、简笔画(红绿灯、小桥、十字路口、公园、小百货店等)。

  三、教学过程:

  (一)说一说

  1、唱《上学歌》。今天老师给小朋友带来了一首好听的歌,让我们一起唱一唱吧。

  2、这首歌你喜欢吗?对,它写的都是我们小朋友上学的事。那么,你每天是怎样上学的呢?

  3、经过概括,得出三种结论:(课件出示三幅到校方式特写图)

  小朋友上学有的是步行,有的是坐自行车或电动车,还有的是坐公交车或爸爸妈妈自己开车送的。

  (评析:用学生熟悉的《上学歌》导入新课,一下子就激发起了学生的学习兴趣。“你每天是怎么上学的?”是贯穿课堂教学活动全过程的主线,它是调动、激发和促进学生自主探索学习活动的学习情景。课堂学习情景的创设不仅是语言学习氛围的渲染,还是激发学生乐学,获得健康的情感体验的过程。)

  (二)画一画

  1、小朋友,你们家住在哪儿?离学校远吗?(指生回答)

  2、从你家到学校要经过哪些地方呢?

  3、根据学生的回答随机在黑板上贴上简笔画(红绿灯、小百货店、小桥、十字路口等)

  4、谁能上来摆一摆?请你简单介绍一下吧。

  5、师:我们都很熟悉从家到学校的路线,能把这些画下来吗?(你们可以照图画,也可以按自己喜欢的方式来画,如果太难画,或者不会画,就用文字来表达吧!)看谁观察得仔细、画得清楚。

  (评析:通过说一说、贴一贴、画一画引导学生回忆上学的路线,在玩中学,在学中玩,分析上学路上的安全因素,为如何安全上学做好铺垫。)

  (三)评一评

  1、在四人小组中交流画的路线图。

  2、组内交流,推选画得最好的同学上台汇报展示。

  (评析:引导学生熟悉从家到学校的路线和标志,人人动手画,评价时不是评价学生画画的水平和技巧,而应重在发现学生是否有创新意识。)

  (四)议一议

  1、过渡:一(1)班的小朋友就是棒,一会儿就把从家到学校的路线图画好了。那么你在上学路上见过下面这些情况吗?

  2、课件演示:《我能说“不”》

  3、如果你就在边上,你会怎么做呢?你是怎么想的?(指生回答)

  4、你做过这样的事吗?(勾起学生的回忆,对照课件,剖析自己。)

  5、教师总结(在上学路上玩耍后的不良后果):

  (1)在上学路上玩卡片、玩蚂蚁,会迟到,影响我们一天上课的情绪。

  (2)吃零食摊上的食物,会影响健康。

  (3)玩摸奖游戏,买小玩具,浪费钱又影响学习。

  板书:上学路上不玩耍。(齐读)

  (评析:通过观察图片,讨论交流,明辨是非,使学生明白上学路上不贪玩,要按时到校。)

  三.课件制作和使用的设想

  低年级品德与生活的教学应遵循儿童生活的逻辑,以儿童的现实生活为课程内容的主要源泉,以密切联系儿童生活的主题活动或游戏为载体,以正确的价值观引导儿童在生活中发展,在发展中生活。在教学设计中,我试图将生活引入课堂,创设生活情景,让学生体验真生活,感受真教育。 因此我设计了唱《上学歌》,画上学路线图,针对一些上学路上贪玩,不按时到校的行为,让学生发表自己的见解,目的是再现学生上学路上的'情境,引导学生讨论得出,在路上玩耍会耽误时间,上学会迟到;在路上吃地摊上不洁的食物,会生病等结论,养成良好的饮食习惯和上学不迟到的好习惯。

  课件使用说明:

  课件在Windows 98以上运行,单击鼠标左键就可依次播放,其中《上学歌》、《我们说“不”》出现手型点击,方可正常播放。

  四.对本课时教学的简短提示与建议

  1.让每个学生参与到活动中,画上学路线图,要让每个学生都动起手来,通过说一说、贴一贴、画一画引导学生回忆上学的路线,在玩中学,在学中玩,并学会分析路上的安全因素。

  2.应尽可能再现学生的生活场景,通过辨析学生身边的事例,增强学生明辨是非的能力,逐步形成正确的行为。

  3.针对一年级儿童的年龄特点,创设游戏环节,让学生在轻松愉快的学习氛围中接受知识。

安全教案 篇2

  活动目标:

  1、幼儿能基本掌握歌曲旋律,理解歌词含义;

  2、能在理解歌词后在原歌词上进行创编,并乐意创编歌词;

  3、知道身边有哪些危险,并学会保护自己和提醒朋友注意安全。。

  活动准备:

  1、打火机、插座、暖水瓶、药瓶图片各一。一个幼儿被火烧手指、一个幼儿被电到、一幼儿被烫到、一幼儿倒下的图片。

  2、图的注释。如:打火机(图片)X、一幼儿被火烧手指(图片)。

  3、三只小猴子的图片,音乐、黑板、纸张和笔。

  活动过程:

  (一)、开始部分:幼儿练声,复习歌曲《三只小猴》,熟悉歌曲旋律。

  1、幼儿跟音乐用唱的方式同老师和小朋友问好!练声!12 34 5 — 54 32 1 —

  教师指导语:“平时我们都在向老师和朋友打招呼,今天我们要换个不同的打招呼的方法,仔细听。”(教师唱,引导幼儿回答。也可以幼儿同幼儿打招呼。)

  2、教师出示三只猴子,引导幼儿复习歌曲《三只小猴》;

  教师指导语:“瞧,今天我们请了三只小猴子来做客,小朋友还记得他们的歌怎么唱的吗?请你们用好听的声音唱出来!”

  (二)、基本部分:幼儿听教师范唱,幼儿根据图饰来学习教师改编的歌词并跟学和创编。

  1、教师范唱改编歌词后的歌曲《三只小猴》,引导幼儿仔细倾听;

  教师指导语:“老师觉得《三只小猴》的曲子很好听,于是我也给小朋友带来了一首歌曲,你们仔细听听歌曲里都讲了些什么?”

  2、出示图饰,教师第二次范唱,引导幼儿自己观察图片并理解歌词含义。教师指导语:“刚才朋友们都说道歌曲中唱了些什么,那现在看看黑板上老师的图饰,在听老师根据图唱一次,会唱的朋友可以小声的跟唱。”

  3、幼儿分组或分男女跟老师边看图饰边唱歌曲,让幼儿熟悉歌词和歌曲旋律。

  4、引出歌曲名字《危险的东西不要碰》,引导幼儿思考生活中还有哪些危险;教师指导语:“这首歌曲的名字可不在叫《三只小猴》了,名字是《危险的东西不要碰》。那朋友们在想想,生活中除了这些危险,还有哪些?如果不小心保护自己会发生什么事情呢?”

  5、幼儿将找到的危险和不小心会发生的'事情记录在纸上,教师此时清唱歌曲;教师指导语:“老师为你们准备了一张纸和一只笔,请小朋友将你们找到的危险和会发生的事情记录在纸上。”

  6、教师小结幼儿的记录,并选择两三个有特色的幼儿作品展示在黑板上,引导幼儿唱自己的所画内容;教师指导语:“老师选了三个朋友的画,咱们来听听他们是怎样告诉我们危险的东西不要碰的?”

  7、幼儿将自己的记录唱给身旁的朋友听同朋友分享和提醒朋友注意安全;教师指导语:“朋友们都想做安全小卫士,那现在就把你创编的歌曲唱给身旁的好朋友听吧,用你们的歌声告诉他们这些是危险的东西不要碰。”

  (三)、结束部分:教师引导幼儿将自己创编歌曲唱给同龄班的幼儿听,教师小结此活动。教师引导幼儿将自己创编的歌曲唱给同龄班幼儿听;教师指导语:“作为安全小卫士的我们因该有的责任就是要学会保护自己和提醒别人学会自我保护,所以呀今天老师要带你们到隔壁大班去,希望你们能将自己创编的歌曲唱给他们听,让他们也能知道《危险的东西不要碰》,好吗?”

  活动反思:

  这个活动的开展让孩子不仅体验到歌曲创编的快乐,同时也增强了孩子自我保护和保护他人的意识。在活动中幼儿积极思考和踊跃回答问题这个现象,让我感受到了欣慰,这个欣慰在于幼儿这短短三个星期的安全教育没有徒劳,孩子在活动中逐渐的在成熟和成长。此类活动可以继续延伸下去,如大带小活动,幼儿的宣传安全小卫士活动,相信这样更能让孩子在活动中成长起来!

安全教案 篇3

  教学目标

  1.树立安全意识,初步形成良好的实验习惯,并能识别一些化学品安全标识。

  2.通过粗盐提纯实验,进一步掌握溶解、过滤、蒸发等基本操作;在此基础上练习蒸馏、萃取等分离方法。并通过实验中杂质离子的检验及除杂质方法的讨论,加深对提纯操作原理和方法的理解。

  教学重难点

  树立安全意识,初步形成良好的实验习惯,并能识别一些化学品安全标识。

  教学工具

  课件

  教学过程

  一、化学实验安全

  1、实验室规则

  2、安全措施

  3、掌握正确的操作方法

  二、混合物的分离和提纯

  思考与交流

  1、利用什么方法和性质将金子与沙子分离

  2、如何分离铁屑和沙子

  二、混合物的分离与提纯

  1、过滤和提纯

  ①过滤:利用物质的可溶性不同,分离难溶物与可溶物。

  ②蒸发:利用溶液沸点不同,加热使溶剂挥发,分离溶质与溶剂

  2、蒸馏与萃取

  ①蒸馏:利用液体沸点不同,提纯液态纯净物

  ②萃取:利用溶质在不同溶剂中的溶解度不同

  三、物质的检验

  1、硫酸及可溶性硫酸盐检验(实验1-2)

  2、可溶性氯化物的检验(实验1-4)

  四、学与问:分离和提纯:

  利用混合物中组分的性质(物理性质,如:溶解性不同等;化学性质,与物质反应的现象不同等)不同,除去杂质达到提纯的目的。

  1、过滤和蒸发

  如:粗盐的提纯。

  成分:NaCl

  杂质:不溶性的泥沙,可溶性的CaCl2、MgCl2、硫酸盐等

  2、粗盐提纯步骤:溶解,过滤,蒸发

  五、固体溶解:

  先将固体研细,溶解时要搅拌,搅拌时玻璃棒不能碰击容器壁,以防容器破损。

  六、过滤:

  “一贴”,滤纸紧贴漏斗的内壁,中间不留有气泡(操作时要用手压住,用水润湿

  “二低”,滤纸的边缘低于漏斗口,漏斗里的液体低于滤纸的边缘

  “三靠”,倾倒液体的烧杯尖口要紧靠玻璃棒,玻璃棒的末端轻靠在三层滤纸的一边,漏斗下端的管口靠烧杯内壁。

  若:滤液浑浊应再过滤一次

  七、蒸发

  (1)蒸发皿的液体不超过容积的2/3

  (2)加热时,用玻璃棒不断搅拌

  (3)接近蒸干时,利用余热加热

  (4)取下未冷却的.蒸发皿时,要放在石棉网

  思考问题:

  1、不溶性的泥沙与盐分离是哪一步骤?

  2、过滤后,烧杯内的物质可能是哪些?

  3、蒸发过程利用的是物质的什么性质?

  4、蒸发后得到的盐的成分可能是么?

  八、除杂

  例:除去NaCl溶液中可能存在的 Na2SO4(验证是否有可溶性的硫酸盐存在)

  实验1-2

  实验:加BaCl2溶液(稀硝酸)

  现象:有白色难溶物生成

  化学方程式: BaCl2+Na2SO4=BaSO4↓+2NaCl

  BaSO4:难溶于H2O、难溶于酸、经过滤除去除

  九、除杂原则

  不增:不加入新的物质

  不减:不消耗被提纯的物质.如:不能减少NaCl成分

  易分:杂质转换为沉淀、气体等易分离除去

  如:将NaCl溶液中可能存在的Na2SO4转换为沉淀BaSO4

  除杂思路:

  根据杂质特征选择除杂剂,通常选择易与杂质反应生成气体、沉淀的物质为除杂剂,符合复分解反应类型.

  十、蒸馏和萃取

  (1)蒸馏

  利用液体混合物沸点不同:实验1-3

  分析蒸馏过程

  蒸馏实验注意事项

  ①所盛液体不超过蒸馏瓶球部容积的1/2加热时,不能将液体蒸干

  ②温度计的水银球应位于蒸馏支管口下沿

  ③蒸馏瓶内要加几颗沸石或瓷片,防止液体爆沸

  ④冷凝管中通冷却水时,下口进水,上口出水。

  (2)萃取

  液体混合物中一种溶质在互不相溶的溶剂里溶解性不同,用一种溶剂把溶质从它与另一溶剂所组成的溶液中提取出来.

  使用分液漏斗注意事项:

  使用前检查是否漏水。

  加入萃取液后要先倒转分液漏斗用力振荡,再静置。

  分液时,上层液体由上口倒出,下层液体由下端流出且分液漏斗下端紧贴烧杯内壁。

  课后习题

  完成课后练习题。

安全教案 篇4

亲爱的家长朋友们:

  感谢家长们在百忙之中抽出宝贵的时间前来参加今天的家长会。“安全责任,重于泰山”我们全体教师、家长、学生应牢固树立“安全第一,预防为主”的意识,我将重点针对学生的安全教育和家长们进行交流。

  一、交通安全教育

  请家长朋友多给孩子强调交通安全。学校门前就是马路,上下学车俩更多,交通秩序不好,这条马路的交通安全成为学校最为忧虑的地方,学校为此做了大量的工作,经常向全体师生进行安全教育,但是孩子们生性顽皮,一出校门就忘乎所以,所以作为父母我们也要多向孩子强调此处的安全。尤其是一些家长不接送孩子,让孩子独自上下学,有时玩起来忘了安全,常会造成自己受伤或伤害别人,我在这里建议:最好家长还是每天按时接送孩子,对孩子负责;要求父母在平时要经常性地提醒孩子如何横过马路,校门口停有车辆时该怎样避开,上学放学路上该怎样注意安全等等,都要时时讲,天天讲,绝对不能有丝毫大意。

  二、人生安全饮食安全教育

  请家长朋友们多给孩子强调人身安全、饮食安全。食品安全问题:现在很多家长要溺爱孩子,给孩子大买一些三无食品,比如,辣条什么的,几毛钱的;少吃烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。应注意哪些饮食卫生习惯:白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒的等等。孩子们不懂事,作为家长这些事都要时时讲,天天讲,直把安全意识深入孩子心中。

  三、预防传染病教育

  请家长朋友们密切关注孩子的`身体健康。现在各种病毒基因的异变,产生了许多新的病症,水痘、手足口病、流感等。一方面我们要给孩子养成良好的个人卫生习惯;另一方面要及时要打预防针,预防孩子的病。

  四、远离危险,让孩子健康快乐的成长

  (1)严禁玩水(游泳),杜绝孩子到井边、河边玩耍,防止出现溺水死亡事件。

  (2)、严禁接触与电有关的容易出现危险的电器,如:乱拆家用电器、攀爬电线杆、乱扯掉在地上的电线等,就这些方面我们需要通过讲解与电有关的生活常识让他们从小树立知科学会用科学的习惯。

  (3)、注意交通安全,要提醒孩子注意公路上行驶的车辆,谨防交通事故在自己孩子身边发生。同时严禁学生在放学路上或者周末、假期在公路上追逐、打闹、嬉戏。

  (4)、严禁玩火,禁止孩子在学校、在家随便玩火,以免造成火灾威胁人身安全的事故。家长和学校需要认真教育知晓基本的消防知识与自救知识。

  (5)、严禁带凶器、锐器,如:小刀、水果刀、打火机、锐利物等,这些物品容易戳伤、划伤人,家长与老师必须严令禁止学生私藏或者购买违法小贩出售的一些危险性较大的玩具枪与刀。

  (6)、防骗,不要和陌生人搭讪,不要随便接受陌生人的食品、饮料,谨防拐骗儿童的犯罪人员进行敲诈勒索。

  (7)、养成良好的个人卫生习惯,注意饮食安全,防范传染病的发生

  (8)、上学,放学要按时,不要在外逗留。

  五、其他教育

  随着生活水平的不断提高,生活中用电的地方越来越多了。因此,我们有必要告诉孩子一些基本的用电常识;如何使用煤气;发生火灾时的急救措施等。记住三个电话:发生火灾拨打119;遇到交通事故拨打122;求救电话110.

  六、总结语

  家长朋友们,生活中的安全关系到孩子的一生,希望大家把“安全重如泰山,生命高于一切”牢记在心,用心教孩子一些安全知识,注意培养孩子的安全观念和安全防范能力。这样,许多本不该发生的事情就可以避免,对孩子、对父母、对家庭、对社会都是一件有益的事。相信在我们的共同努力下,一定能营造一方安全的环境,维护家庭和校园的幸福与和谐。

安全教案 篇5

  〖教学目标

  1.了解家庭和学校附近交通设施的设置情况,并知道它们的作用。

  2.尊重交通警察及其交通管理人员所付出的劳动。

  3.掌握报警的方法。

  4.对交通设施设置不合理的状况能提出建议。

  〖教科书分析

  参见第130~131页。

  〖教学准备

  教师走访交通部门,了解教学所需要的情况。

  〖教学活动及过程

  1.导入。“上节课,大家就交通事故的发生进行了讨论,对发生事故的原因进行了分析,课下同学们进行了实地调查。通过调查同学们有哪些发现?”

  2.发表与交流。

  教师引导学生将汇报的重点放在交通设施的设置对于交通安全分别起哪些作用、都发现了哪些新的交通设施等方面。

  3.全班讨论。“对比教科书中出示的交通设施与我们住家和学校附近的交通设施有哪些不同?体现了什么?”请学生阅读教科书第64~65页后予以回答。(教科书中所采用的照片有一些反映的是比较先进的交通设施,目前主要集中在大城市,在这里出示主要是为了让学生了解交通发展的趋势,教师可以根据学校和学生的实际情况加以引导。)

  4.阅读讨论。

  “通过观察、采访你了解到交通警察的工作都有哪些内容?他们是怎样保障行人和车辆的安全的?”

  在学生充分讨论的基础上,阅读教科书第65页的课文并观察教科书中呈现的照片,进一步了解交通警察的工作内容。教师可以从中引导学生理解交通警察工作的辛劳。例如:在有些地区,夏季气候炎热,外出的人们都难以忍耐,可交通警察在地面温度高达摄氏40多度的条件下仍然坚守岗位。

  教师提问学生:“交通指挥中心是做什么的`?电子警察指的是什么?遇到或发现交通事故时,应该怎么办?拨打122报警电话时,要讲清什么?”(要尽可能简要地讲清楚事故发生的时间、地点、过程、车辆损坏和人员伤亡情况等。)

  5.交流与建议。“在调查过程中,你有没有发现交通设施设置不合理的地方或缺少设必要的交通设施的地方?”就此可以让学生提出建议。书写时可参考教科书第65页“给交通管理部门的建议”一文。教师提醒学生注意:

  (1)写出地点。

  (2)写出目前的交通状况。

  (3)写出具体的建议。并组织学生讨论怎样交到交通管理部门。(寄信或托人带去等。)

  6.教师总结,布置家庭作业。

  〖给教师的建议

  1.对于交通设施和交通警察的工作,许多学生往往是司空见惯、熟视无睹,不以为然。教师应通过学生彼此之间的交流,帮助他们提升原有的认识,体现品德与社会课源于生活、高于生活、指导生活的课程理念。

  2.根据本地区的实际情况,学生如果对于提出具体的建议有困难,也可以写有关行人或车辆安全方面的建议。

  3.如果可能,教师可以与学生一起到交通部门去递交自己的建议,或者请交通警察来学校接受建议,并进行安全教育。

  〖家庭作业

  以小组或个人为单位,对家庭或学校附近的交通标志进行调查,并做记录,制成图片。教师一定要提醒学生注意安全。

  〖评价建议

  1.对于学生开展的有关交通设施、交通警察等方面的调查和采访情况进行评定。

  2.对于学生“给交通部门的建议”的内容进行评定,如有必要,可给予评语。

安全教案 篇6

  一、创设情境

  1、说说对火的认识

  2、师:同学们,你们能说一说火的用处吗?

  3、对火灾的认识

  师:火对于我们并不陌生,火的发现对于人类的进步和社会的发展有很大的影响。但是,它和其它的自然现象一样,都有它的两重性。如果用的好的话,它会给我们带来便利如果用的不好的话,它给我们带来的就是灾难。下面就让我们一起来看一组触目惊心的火灾。(世界十大火灾)

  师:看到世界十大火灾,你能说一说你的感受吗?

  生:可怕、无情、恐怖、生命的脆弱……

  4、小结:真是水火无情呀!它吞噬了成千上万人的性命,烧毁了数以亿计的财产。面对无情的烈火,我们不能等待,现在就让我们共同走进消防安全知识,让“消防安全伴我行”。

  二、探究新知 提升认识

  (一)交流汇报

  师:同学们在课前已经和自己的爸爸妈妈填写了调查表,下面就在你们的小组当中说一说你们的方法吧。

  1、小组交流调查表

  2、每个小组汇报调查表

  3、讨论你认为哪种灭火的方法最有效呢?

  4、教师通过课件做简短的小结。

  调 查 表

  探 究 的. 问 题

  解 决 的 方 法

  改 进 的 方 法

  油锅着火时怎么办?

  电视机起火了怎么办?

  液化气因漏气着火了怎么办?

  (二)火灾中的报警

  1、师:见到火灾时你应该怎么办?(打电话119)

  2、教师总结火灾报警须知:

  师:事发时可用任何一部电话播打(注:无论欠费与否)。火灾情况要报详细:×××单位、××区××街××号发生火灾,×××物质在燃烧,火势很大,请速来扑救,并告知报警人的姓名和使用的电话是×××××××。

  要派人来主要路口迎接消防车。

  3、学生模拟拨打报警电话。(活动)

  (三)火灾中的自救

  1、如果你现在已经身处火场之中,你如何自救呢?(在教室一角布置“家”的场景,提供桌子,电话、水桶、水、毛巾、棉被等一些日常生活用品,学生分组来参与游戏,尝试用所提供的物品来保护自己,尽快逃离现场,不被火烧伤。)

  2、分组交流在火灾中怎样做的。

  3、汇报,让做的好的同学来说一说自己的办法。

  (四)逃生演习

  1、进行火灾逃生的演习。

  2、教师总结(火场逃生七十二字诀)

  熟悉环境,出口易找; 发现火情,报警要早;

  保持镇定,有序外逃; 简易防护,匍匐弯腰;

  慎入电梯,改走楼道; 缓降逃生,不等不靠;

  火已及身,切勿惊跑; 被困室内,固守为妙;

  迷离险地,不贪不闹。

  三、再度感悟 明确意识

  生命无法重来,安全不能等待。因此,我们要多学习消防知识,重视消防,参与消防,宣传消防,消除火灾,远离火灾,平安、幸福、快乐、健康的成长。

安全教案 篇7

  教学目的

  1.使认识合理营养及食品安全的重要性。

  2.使学生能够运用所学,设计一份适合自己的合理食谱。

  3.培养学生分析问题、解决问题的;并使学生从中体会运用知识解决实际问题的与喜悦。

  教学重点和难点

  重点:认识合理营养及食品安全的重要性。

  难点:如何根据实际情况设计合理的食谱

  教学准备

  搜集关于青少年生长发育现状问题、中日青少年身高比较结果、牛奶对人们生活的影响、什么是营养配餐等。

  学生:

  1.分成小组,选出发言人。

  2.搜集与合理膳食和食品安全有关的资料和信息。

  教学设计:

  1.学生阅读教师提供的资料,分小组讨论资料后的相关问题。

  2.教师组织学生进行全班的交流和总结。

  3.学生分别在组内和班内交流自己所搜集的有关合理膳食和食品安全的资料和信息。

  4.各小组同学制定适合青春期学生的营养食谱。

  5.各小组的发言人在全班宣布本小组的营养食谱。

  教学过程

  教师:现在许多学校中午为同学们配送营养午餐,但是一些同学少吃或不吃学校配送的午餐,而吃方便面或是汉堡包,更有部分同学到校外的肯德基、麦当劳去吃洋快餐。这种饮食结构是否合理?对同学们的生长发育会产生什么影响呢?让我们一起来阅读几个资料。

  学生:阅读资料,小组讨论思考题。

  资料:

  1。汉堡包造就了美国严重超重超肥的一代,美国政府试图将国民脂肪摄入量从40%降至30%,却非常困难。而目前,洋快餐正在向我国青少年大举进攻。部分青少年偏食洋快餐,那只是摄入了高脂肪、高糖、高热量,而膳食纤维和维生素极少。一旦形成饮食习惯,将影响一代甚至几代人的身体素质。

  2。世界银行的统计表明,仅微量营养素缺乏,对发展中国家经济造成的损失,至少占国民生产总值的3~5%。据介绍,英国和西欧一些国家将1790年至1980年间经济的增长,归功于营养和状况的改善。而消除碘、维生素A和铁的缺乏,能提高人群平均10至15分。

  3。我国自1985年到1995年对青少年生长发育与营养状况进行了10年动态调查,结果显示7~18岁青少年中,男生体重超重和肥胖者比例从2。75%升至8。65%,女生从3。38%升至7。18%;与体质密切相关的肺功能、耐力素质和柔韧性素质水平下降。而在20世纪90年代后期,青少年肥胖者激增的趋势更加明显。那么,肥胖是营养过剩?不是。肥胖不仅不等于营养过剩,而且是营养缺乏的主要表现。

  4。对正在旺盛生长的儿童青少年来说,身高是生长发育中最显而易见、最有代表性的指标。在通常情况下,身高顺利增长,说明孩子的营养良好,也没有受到慢性消耗性疾病的干扰。中国和日本是一衣带水的邻邦,两个民族在遗传营养方面有许多相似之处。但中国男女7~18岁青少年身高和日本青少年全国平均身高的比较结果清晰显示,中国青少年整体上身高较日本处于劣势。大体上,7~9岁比日本矮1~3 cm,10~12岁矮3~4。5 cm。青春中期后男、女出现分化,男生的劣势更明显,13~15岁矮3。5~4。5 cm,16~18岁矮2~3 cm;女生13~15岁矮1~1。5 cm;15~18岁差距为0。5~0。6 cm。

  5。目前,我国大部分人群钙的摄入量仅能达到需要量的一半,我国儿童因缺钙引起的佝偻病和成年人的软骨病及老年人的骨质疏松症可达40%左右。奶中维生素B2含量丰富,喝一杯可达到每天需要量的23。3%;还含有少量的维生素E、维生素B1和维生素C,且奶是碱性食品,可维持机体的酸碱平衡。奶的营养价值及利用率高,因此,男女老幼都适宜喝牛奶。世界上很多发达国家,人均牛奶摄取量非常高。因消化牛奶的速度比肉、鱼、蛋快,欧美人把牛奶当水喝。二次世界大战后,日本人积极改善食物结构,号召天天喝牛奶。到上个世纪80年代中期,日本人的身高比大战前平均增长了10 cm,国际上评价道“一杯牛奶改变了一个民族”。

  6。营养配餐在国外十分普遍,但在国内却尚未引起人们重视。什么是营养配餐呢?营养配餐:就是按人们身体的需要,根据食品中各种营养物质的含量,设计一天、一周或一个月的食谱,使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素比例合理,既达到均衡膳食。简单讲,就是要求膳食结构多种多样,谷、肉、果、菜无所不备。

  思考讨论题:

  1。中国和日本青少年身高差距的原因是什么?

  2。中国青少年普遍营养失衡的原因是什么?

  3。中国和日本目前在饮食结构上最大的不同点是什么?

  4。你认为当今青少年学生的饮食结构特点是什么?

  5。青少年必需的营养以及合理的营养结构是什么?

  教师:组织学生在全班进行交流。

  学生:提出自己的`见解,阐述小组意见。

  教师:

  1、请你对目前学生的不良饮食结构和习惯提出自己的合理建议;

  2、请你结合自己的知识和相关资料告诉大家,应该从哪些方面关注食品安全。

  学生:小组讨论,全班交流。

  教师:请你运用自己所了解的有关营养和饮食的知识,作为自己的青春期营养师,制定一个适合你的、合理的营养配餐食谱。

  学生:小组讨论,制定食谱,全班交流。

  课后小结

  本节课以资料分析为引子,提出合理营养、合理营养对青少年生长发育的作用与影响、食品安全、青少年营养配餐等问题;通过学生分组讨论、全班交流的形式认真而细致的分析了相关问题;最后通过做自己的青春期营养师,运用所学知识和了解的信息,制定合适的、合理的营养配餐食谱,解决了问题。既实现了知识目标又培养了能力,同时使学生体会到学以致用的快乐。

  例题

  1.下列属于细菌性中毒的是:

  A。吃了有毒蘑菇 B。误食了亚硝酸钠 C。吃了腐烂的食物 D。吃了发芽的马铃薯

  【答案】C。

  【分析】细菌性中毒指吃了被病菌污染的食物引起的中毒,容易混淆的是A。吃有毒的蘑茹是真菌性食物中毒,细菌和真菌不是一类物质,亚硝酸是有毒的物质,马铃薯的芽是含有有毒成分,它们都是非细菌性食物中毒。

  2.合理膳食是指

  A。蛋白质是构成细胞的基本物质应该多吃 B。糖类是主要的供能物质,应多吃

  C。应以肉类、蔬菜、水果为主 D 初中生物。各种营养物质的比例合适,互相搭配

  【答案】D

  【分析】由于不同的食物中含有营养物质不同,所以一餐的食物,既要满足人体生长发育和各种生命活动需要,又要注意营养的种类和比例。挑食、偏食会引起营养不良,影响发育。食物一般分为谷类、肉类、蔬菜水果类、奶和奶制品类,谷类含淀粉多一些,肉类含蛋白质和脂肪多些,蔬菜水果含维生素和无机盐多一些,奶和奶制品含脂肪、部分维生素和钙等。

  3.小明昨天刚参加完学校的运动会,取得了优异成绩,为了庆祝,父母带他到一家饭店饱餐一顿,有虾、有蟹、有小明最爱吃的土豆丝,结果史上小明往厕所跑了7、8趟,父母身体也有不适。请分析一下可能的原因是什么?

  【分析】这是一道联系实际的问题。分析可能的原因从食物方面找,可能是土豆丝发了芽而引起的非细菌性食物中毒;也可能是吃了被污染了的虾、蟹造成的细菌性食物中毒,也有可能是餐具有卫生问题造成的。

安全教案 篇8

  一、设计意图:

  大班幼儿在园活动中会经常使用铅笔,如果不注意安全,就会出现戳伤、划伤等事故。设计此次活动,旨在帮助幼儿安全使用铅笔,并学会躲避、提醒同伴不安全使用铅笔的行为,避免伤害事故的'发生。

  二、活动目标:

  1、能够安全使用铅笔。

  2、知道躲避和提醒同伴不安全使用铅笔的行为。

  三、活动准备:

  画纸、铅笔、铅笔桶、幼儿用书

  四、活动过程:

  1、猜谜语,引发幼儿参与活动的兴趣。

  “老师带来一件文具,小朋友猜猜是什么?――身穿花衣裳,个子细又长,写字有画画,全靠它帮忙。”

  2、带领幼儿讨论、交流如何安全使用铅笔。

  ――铅笔看上去是什么样子的?使用时应该注意什么?

  ――小结:铅笔细又长,可以帮助我们写字、画画,使用铅笔时应注意安全,不能拿着铅笔与同伴打闹;需要橡皮时,先把铅笔放下,再拿橡皮擦;不使用时,要放在笔筒里或铅笔盒中。

  3、引导幼儿讲一讲铅笔使用不当带来的危害,鼓励幼儿发现同伴的不安全行为时,要有效地躲避并及时提醒或告诉老师。

  4、集体阅读幼儿用书:请幼儿观察图画并回答图画中的小朋友在用铅笔做什么?并判断对错。

  5、绘画活动,让幼儿通过实际操作掌握如何安全的使用铅笔。

安全教案 篇9

  教学背景

  下课铃声一响,安静的校园顿时沸腾起来了,这沸腾也成了学生校园伤害事故的高发时段。课间活动同时也是校园安全管理的一个薄弱环节,在安全管理日益成为学校管理重中之重的今天,学生课间 十分钟安全显得十分重要。

  教学目标

  1. 让同学重视课间安全,清楚课间活动的注意事项

  2. 通过对平时课间活动的罗列及评分,让同学们清楚什么样的课间活动是提倡的,什么样的是不合适的

  3.让学生学会懂得取舍,树立正确的价值观,增强小学生的自我保护意识和能力 ,学会过一个安全、文明、快乐的课间十分钟。

  4. 学习几个有益身心的课间小游戏

  教学重难点

  1.通过本次活动规范学生的课间活动行为,养成学生的文雅行为习惯。

  2.树立安全终于泰山的安全忧患意识,时刻注意安全,时时想着安全。

  教学方法

  导、看、议、评相结合。

  教学过程

  环节一:课前导入(同学们,上课铃声响了之后,大家都很自觉地回到位置就要开始我们新的一节课,但是,有不少的同学却盼望着下课铃声,因为下课铃声一响,课堂一结束,我们就可以走出教室活动,开始属于我们课件十分钟。在课间里,同学们互相追逐打闹,玩得十分开心,但这之中存在着一些安全隐患)

  观看课间隐患视频(首先我们来观看一段有关课间活动的视频)

  引出课间安全(课间短短十分钟,却可以发生很多事,刚才视频里的`同学在课间做了一些不该做的事情,很容易导致伤害事故的发生)。

  环节二:请同学们发言,课间十分钟他们怎么度过的(那同学们,你们的课间十分钟都在干什么呢?),教师根据同学的回答逐一在黑板上列出来

  环节三:全班讨论课间活动的注意事项(由黑板上列出来的这些活动可见啊,我们班同学的课间还是非常的丰富,那黑板上的这些活动哪些是正确的而哪些又是不恰当的呢,接下来我们一起来讨论一下课间活动的注意事项),老师总结并给以补充,接着全班对黑板上罗列的活动进行评分(学习了解了这些注意事项,我们再来给同学们之前的课间活动打打分)。(每项活动的分数都出来了,从分数的高低我们可以很直观的看出李明在课间活动是不恰当的,王花在课间活动是合适的)

  环节四:全班讨论在课间十分钟有益身心的活动,观看课间活动图片。(同学们再想想在课间我们可以开展什么活动才是有益身心的呢,老师给大家展示几张其他学校同学的课间视屏)

  (老师也准备了一些课间室内、室外的游戏,我们一起来学习学习)

  环节五:选择学生喜欢的游戏之一,模拟课间十分钟。

  课堂小结

  在我们模拟课间十分钟之后,我们的课堂也接近尾声了,在真正的课间铃声响起之前,我们来总结一下这节课我们学到了些什么,我们学习探讨了课间活动的注意事项(回顾),重新审视了我们之前的课间活动,对于不恰当的活动我们要禁止,可以开展一些值得提倡的活动;在课堂的最后我们还学习了几款小游戏,可供大家课间休闲娱乐用。

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